Zapečené housky se salámovo-sýrovou směsí
Housky rozkrojené podélně na půlky
Na směs:
20 dkg měkké salámu na drobno
20 dkg suchého salámu na drobno
půlka červené papriky na drobno (můžete klidně 3 barvy paprik)
20 dkg tvrdých sýrů - buď jeden druh nebo klidně několik - eidam, ementál, hermelín, nivu...
1 vejce
asi 3 lžíce smetany na šlehání
sůl, pepř, oregano
Vše smícháme, okořeníme, navršíme na půlky housek a dáme do trouby zapéct na cca 160 st. na 15 minut.
Fantazii se ale meze nekladou, takže si můžete do směsi přidat cokoliv dalšího - pórek, cibuli, hrášek, rajče... Na co byste měli chuť.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
Dobrou chuť!!!