Vaječné řízky z chleba:
28. 1. 2010
krajíce staršího chleba
vajíčka
sůl, vegeta
plátkový sýr
hořčice, kečup
cibule, čerstvá zelenina - okurka, paprika, rajče nebo i sterilovaná okurka či paprika
olej
Vajíčko rozkvedláme se solí a vegetou. Na pánvi si rozpálíme olej, krajíce máčíme do vajíčka a smažíme prudce z obou stran asi tak minutu až dvě. Pak vyndáme krajíce na ubrousek, aby se vsákl omastek a položíme na ně plátek sýra, který se ještě na teplém krající rozteče. Kdo nechcete, nemusíte, taky to pokaždé nedělám. Pak natřeme hořčici a kečup a obložíme cibulí a zeleninou.
Je to rychlé a moc dobré, jak teplé, tak studené...
Dobrou chuť!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
