Jdi na obsah Jdi na menu
 


Těstoviny se sýrovo-brokolicovou omáčkou:

31. 5. 2011

půl sáčku těstovin - jaké máte rádi

3 trojúhelníčky měkkého sýra

2 plátky taveného sýra

asi 1/4 hermelínu

a dále můžete přidat sýry, které máte doma nebo máte rádi

1/2 skleničky mléka

1/2 smetany do omáček (žlutá)

mouka na zahuštění

sůl, vegeta na dochucení

 

Těstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a odstavíme.

Do kastrůlku nalijeme mléko, přidáme všechny sýry a brokolici nasekanou na droboučko. Sýry necháme roztavit, brokolici změknout. Vaříme cca 15 minut. Pak zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě a dochutíme solí. Nakonec vmícháme smetanu. Pro zpestření můžete přimíchat trochu na drobno nasekané šunky.

Na talíř nandáme tětsoviny a zalijeme omáčkou.

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář