Smažená sýrová veka:
25. 6. 2011
plátky z 1 veky
asi 5 vajíček
asi 20 dkg nastoruh. sýra
sůl, pepř, olej
(případně i nastrouh. šunka či měkký salám)
Vajíčka smícháme se sýrem (příp. i šunkou), pepřem a solí a plátky veky z obou stran namáčíme do hustějšího těstíčka. Nesmí být řídké, stékalo by. Pak z obou stran prudce smažíme na oleji. Podáváme teplé se zeleninovou přílohou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
