Domácí ruské vejce:
Na 1 porci:
1 vajíčko uvařené na tvrdo
10 dkg pochoutkového nebo bramborového salátu
1 - 2 plátky šunky, 3 kolečka suchého salámu, 1 plátek sýra
sterilovaná okurka a paprika nebo klidně i čerstvá zelenina jak kdo rád
majonéza trochu naředěná mlékem - asi 2 lžíce majonézy a 1 lžíce mléka
Do misky dáme salát, na něj pak rozložíme salámy a sýr, na to dvě půlky vajíčka, okolo zeleninu a zalijeme majonézou. Dáme do lednice ztuhnout.