Řezy s mandarinkami:
18. 7. 2008
Řezy s mandarinkami:
Piškot:
- utřít:
4 žloutky
25 dkg cukru krupice
- přidat:
10 lžic vlažné vody
10 lžic oleje
1/2 prášku do pečiva
25 dkg hladké mouky
sníh
Upečeme piškot a vychladlý potřeme krémem.
Krém:
1 šlehačka
1 ztužovač
1 bílý jogurt (nejlépe Selský, protože je hustý)
1 vanilkový cukr
Ušleháme šlehačku se ztužovačem a opatrně přimícháme jogurt a cukr. Namažeme na piškot, na to poklademe kompotované mandarinky (asi 2 malé plechovky) a navrch nalijeme želé.
Želé:
3/4 l mandarinkové šťávy + vody svaříme se 2 vanilkovými pudinky a troškou cukru na želé, vlažné pak nalijeme na ovoce
Hotové dáme do lednice ztuhnout.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
