Řezy Florida:
16. 7. 2008
Řezy Florida:
Piškot:
Ušleháme do pěny: 5 žloutků se 4 lžícemi horké vody a 5 lžícemi cukru krystalu
Přidáme: 5 lžic polohrubé mouky, prášek do pečiva, sníh z 5 bílků
Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu.
Žlutá náplň:
Svaříme: 250 ml mléka se 2 lžícemi hladké mouky, 5 žloutky a 2 vanilkovými cukry
Do vychladlého zašleháme 1 máslo a natřeme na piškot.
Bílá náplň:
Ušlaháme nad parou do zhoustnutí: 5 bílků s 35 dkg cukru moučka
Poté natřeme na žlutou náplň.
Nakonec povrch posypeme nastrouhanou čokoládou nebo kakaem.
Přeji dobrou chuť!!!
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
