Ořechové řezy na oplatce:
Ořechové řezy na oplatce:
Těsto:
- utřít:
6 vajec
30 dkg cukru moučka
- přidat:
strouhanka ze 2 rohlíků
1/2 prášku do pečiva
15 dkg rozinek a kand. ovoce nasekaných na kousky
10 dkg nasekaných ořechů
5 dkg polohrubé mouky
Krém:
1 máslo
pudink z 1/2 l mléka, 2 vanilk. pudinků a 3 lžic cukru krupice
Vše utřeme v hladký krém.
Dále:
hranaté cukrářské oplatky
nastrouhaná čokoláda nebo čok. poleva
Suchý plech poklademe oplatkami. Na ně nalijeme těsto a upečeme. Vychladlé pak potřeme krémem a buď posypeme čokoládou nebo polijemepopř. jen pocákáme čok. polevou.