Koláč císařovny Sissi:
21. 7. 2008
Koláč císařovny Sissi:
Piškot:
4 žlotky
30 dkg moučkového cukru
4 lžíce vřelé vody
5 lžiček mleté kávy
25 dkg polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
sníh z 8 bílků
Našleháme žloutky s cukrem a vodou a vmícháme ostatní přísady. Upečeme. Vychladlé potřeme krémem.
Krém:
4 žloutky
15 dkg moučkového cukru
1 vanilkový cukr
20 dkg másla
10 dkg strouh. oříšků
Ve vodní lázni našleháme žloutky s cukry, pak do vychladlého přišleháme máslo a oříšky.
Namažeme na piškot a navrch polijeme čok. polevou.
Dáme do lednice ztuhnout.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
