Legionářeské řezy:
18. 7. 2008
Legionářeské řezy:
Těsto:
40 dkg polohrubé mouky
20 dkg Hery
4 žloutky
1/2 prášku do pečiva
10 dkg cukru moučka
Sníh:
4 bílky
10 dkg cukru krupice
15 dkg mletých oříšků
Ušleháme bílky s cukrem a ručně přimícháme oříšky.
Dále:
rybízová nebo višňová marmeláda
Postup:
Zpracujeme těsto, vyválíme, přeneseme na plech, pak potřeme marmeládou a na ni sněhem a pečeme do zrůžovění (asi na 180° 30 minut).
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář