Jdi na obsah Jdi na menu
 


Vepřové kousky na paprice:

25. 6. 2009

Nedokážu napsat kolik množství je čeho třeba, takže prostě jak jste zvyklí pro vaši rodinu :-)

 

vepřové maso na kousky

sladká mletá paprika

voda

masox - nemusí být

sůl

smetana v kelímku (žlutá)

hladká mouka

mléko

olej na smažení

 

Kousky masa prudce osmahneme na oleji, přisypeme papriku a jen rychle osmahneme a hned zalijeme asi litrem vody. Vhodíme masox (nemusíme) a vaříme doměkka. Pak zahustíme moukou rozkvedlanou v mléce. Odstavíme z plotny, dosolíme dle chutia opatrně vmícháme smetanu.

Podáváme s housk. knedlíkem nebo noky.

 

Noky:

2 vajíčka rozkvedláme a přimícháme hrubou mouku na polotuhé těsto - to pak buď přes hrubý cedník nebo hrubé struhadlo pasírujeme do vřelé vody nebo já jen noky vykrajuju lžící a házím do vody...

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

I want to help you

(Frankabavy, 22. 12. 2018 19:34)

Do you want something new? Look at this site. Only here the choice of girls for every taste and completely free! They are obedient slaves, they will do everything you say!
https://governy.shortcm.li/governor#2