Buřtguláš s bramborami a fazolemi:
1 cibule nadrobno
4 brambory na větší kostky
asi 20 dkg měkkého salámu nebo kabanosiú na drobné kostičky
1 plechovka fazolí v tomatě
asi 1/2 skleničky kečupu
sladká paprika, sůl
olej
voda
hladká mouka
Na oleji osmahneme cibuli a salám, pak chviličku sladkou papriku a hned zalijeme asi litrem vody, přidáme kečup, brambory a fazole a vaříme do změknutí brambor. Pokud je třeba, přilejem vodu a opět přivedeme k varu. Pak už jen zahustíme trochou mouky rozkvedlané ve vodě a dosolíme. Podáváme s chlebem.