Jdi na obsah Jdi na menu
 


Kuře jako husa:

20. 7. 2008

Kuře jako husa:

 

1 kuře

1 jablko oloupané a zbavené jadřince

voda

1 černé pivo

plátek másla

sůl, kmín

 

Kuře hodně osolíme a okmínujeme.

Dovnitř vložíme jablko.

Podlijeme 1 a 1/2 dcl vody a pečeme asi 20 minut.

Pak podlijeme 1 celým černým pivem a pečeme do změknutí 1,5 - 2 hodiny.

Průběžne stále podléváme.

Ke konci položíme na kuře plátek másla.

 

Podáváme jako husu s červeným nebo bílým zelím a bramborovým knedlíkem.

Je to sice k poznání, že to není pravá husa, ale je to moc dobré. 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přehled komentářů

Zatím nebyl vložen žádný komentář
 

 

 

Z DALŠÍCH WEBŮ

REKLAMA